tyc531.com:知否|讨厌香菜是矫情吗?不,这个锅还得让基因来背

2019-06-30 09:08:16 来源: 申博联众彩票 举报
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作者 | 李三三

出品 | 网易科技《知否》栏目组(公众号:tech_163)

1.香菜中含有蛋白质、挥发油、维生素c、胡萝卜素、维生素B2、膳食纤维、钙和铁等矿物质。香菜中的特殊香气、丰富的维生素和膳食纤维,具有提味去腥、增强食欲和消食健胃的作用。

2.香菜中的铁元素含量是西红柿的七倍,与芝麻中铁元素相当,能补充体质,预防和改善缺铁性贫血症状。

3.香菜中维生素c含量高于一般蔬菜,具有消炎抗菌和增强身体免疫力的作用。吃香菜对一般呼吸道感染防治有辅助作用。

4.香菜中维生素B2含量丰富,与牛奶中含量相当,能缓解人体因缺乏维生素B2导致的口角炎,眼结膜炎、阴囊炎和倦怠疲劳等症状。

(部分内容来源于网络)

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本文来源:知否 责任编辑:乔俊婧_NBJ11279
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